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Expérience scientifique - Séparer le vin de l'eau

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Pour faire cette expérience scientifique incroyable, vous avez besoin du matériel suivant:
- Un peu de vin rouge
- Un verre
- De l'eau
- Une bouteille d'eau
- Un petit carton

Regardez la vidéo de cette expérience facile et simple et reproduisez là chez vous.

Cette expérience a été réalisée sans trucage.

Un problème de configuration vous empêche de voir cette vidéo !
Allez voir sur la page d'aide comment régler le problème

Vous avez vu la vidéo de cette expérience montrant la séparation de l'eau et du vin.

Maintenant, nous allons voir la mise en scène de cette expérience très simple à réaliser.

Tout d'abord, prenez le verre, remplissez-le à 3/4 avec de l'eau, ensuite complétez-le avec le vin rouge jusqu'à ce qu'il soit rempli à ras bord. Ensuite, positionnez le carton (plus grand que le goulot de la bouteille) sur la bouteille et renversez celle-ci au-dessus du verre. Ensuite, faites coulisser le carton de manière à ce qu'un filet de vin monte dans la bouteille. Pour finir, attendre que tout le vin remonte dans la bouteille.

Conseils: Pour que cette expérience fonctionne correctement, il vous faut un volume d'eau au dessus du verre beaucoup plus important que le verre. Sinon, la séparation du vin et de l'eau ne serait pas très nette, il resterait du vin dans le verre.

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Commentaires (66)

Épicurien le 21/06/2016 à 22h47
Non mais qui peut bien vouloir mettre de l'eau dans son vin ?
Bonne expérience
bgtreza le 08/12/2014 à 19h47
j ai rien comprie
Etesa65 le 19/05/2014 à 16h09
Bonjour,
J'ai une petite question, est-ce que le carton est du papier buvard? Sinon, quel est le papier utiliser pour cette expérience?
Nini le 11/12/2013 à 10h26
je n'aima pas trop
ert1234 le 27/07/2013 à 11h16
trop envis de le faire !
peut-etre moi??? le 05/06/2013 à 15h00
C'est l'explication de cette expérience???
suilala le 27/11/2012 à 00h21
le meilleur scientifique c'étais JC! Lui il changeait l'eau en vin!!!
moi le 08/08/2012 à 19h33
trop stylé.
keti56 le 12/02/2012 à 18h24
j ai pas tres bien compris
coco1325 le 01/02/2012 à 17h56
ok mais c est quoi l explication adéquoite ???

Charles le 30/01/2012 à 02h45
c'est bien cool!
jacqueline le 11/01/2012 à 16h45
Bonjour!

Est-ce que cette expérience peut se faire avec du vin sans alcool

Merci!
brunodobbel le 21/12/2011 à 16h56
Je n'ai pas compris ceci : "faites coulisser le carton de manière à ce qu'un filet de vin monte dans la bouteille"
Comment le coulissement d'un carton peut faire monter le vin ?

Olivier le 05/11/2011 à 14h03
@chimiste42

En effet, on peut aussi le faire avec de l'alcool et de l'essence.
Mais avec l'huile, ce n'est plus pareil puisque l'huile est non miscible dans l'eau. Dans ce cas, il y a 2 phases (une aqueuse et une organique) que l'on séparera par décantation (ex:ampoule à décanter).
Chimiste42 le 04/11/2011 à 16h11
Vraiment bien trouvé cette expérience.

Ce qui se passe est simplement du à la densité du vin, plus faible que celle de l'eau.
Ainsi, du vin en petite quantité dans beaucoup d'eau aura tendance à remonter à la surface : d’où le filet de vin remontant.
Au contraire l'eau aura tendance à descendre et remplacer le vin "manquant" dans le verre.
Cette expérience n'est possible qu'avec un liquide moins dense que l'eau tel que l'alcool, l'huile ou l'essence.
paulo le 21/09/2011 à 22h39
génial!!
Devinez qui chui le 25/07/2011 à 22h36
peut on le faire avec autre liquide car je n'aimerais pas apporter du vin a l'ecole
Twààà le 08/06/2011 à 17h31
fuuuuuunnnn !
Secos le 27/05/2011 à 18h58
interressant,
avant = petit verre de vin et grande bouteille d'eau
apres = petit verre d'eau et grande bouteille de vin
.... est ce que si je prend un verre de vin pur au départ, j'obtient une grande bouteille de vin (pur biensur) ?
Pseudo le 25/04/2011 à 17h42
J'avoue c'est stylé mais ça me donne pas vraiment envie de le faire... Je prefere l'oeuf qui rebondit!Ha ha!

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